Veja como o bambuzal do Sítio Vagalume se transformou em um viveiro vibrante e produtivo: brotos comestíveis em conserva, mudas premium, colheita de varas e velas ecológicas que impulsionam a cadeia do bambu em Santa Catarina!
Durante o verão, estação de novos brotos das espécies entouceirantes, foram realizados estudos, testes e preparativos burocráticos para a industrialização dos brotos comestíveis na forma de conserva. Em parceria com a empresa Shambala, a cooperativa de produtores Agreco, o Sitio Tabaete, o Sitio Vagalume e com apoio de Hans Kleine, presidente da BambuSC, foram produzidos os primeiros vidros, que estão sendo utilizados para divulgar o produto nos pontos de venda da Shambala e também serão oferecidos para degustação e venda em eventos promovidos pela BambuSC.
Será um grande passo para a cadeia produtiva do bambu em Santa Catarina, já que esse produto no momento não tem oferta no estado. A partir do próximo verão o produto estará disponível para venda em pontos comerciais.
A produção de mudas de bambu de diversas espécies continuou durante o verão e o viveiro do Sitio Vagalume agora tem a venda mudas de diversas espécies como Dendrocalamus asper e latiflorus, Bambusa oldhamii, tuldoides e multiplex, Guadua angustifólia, Phyllostachys bambusoides (madake) e Phyllostachys nigra, e Pseudosasa japônica. Temos também algumas mudas de rizoma, que são mais desenvolvidas e com sistema de raízes formado, o que adianta a implantação do bambuzal em 2 a 3 anos.
Algumas dessas mudas já foram plantadas no Bambuzeto do Jardim Botânico de Florianópolis, iniciativa da BambuSC e do Jardim Botânico, com apoio da Associação dos Amigos do Jardim Botânico e do Sitio Vagalume.
Agora com a chegada do inverno é tempo de colheita!! Já iniciamos a colheita pelas espécies alastrantes, que tem período de brotação antecipado, e na sequencia iremos iniciar a colheita das espécies entouceirantes.
Parceiros do Sitio Vagalume já estão se programando para participar da colheita e adquirir varas para vários tipos de uso, como decoração de ambientes comerciais e residenciais, cercas e pergolados.
Utilizando os bambus do sitio, iniciamos no ano passado a produção experimental de velas aromáticas ecológicas, com cera de coco. Na fase de testes as velas foram comercializadas em eventos da BambuSC e para amigos. Agora estamos desenvolvendo a segunda geração do produto, mais padronizado e de acordo com as demandas do mercado.
